分享

鰻味屋…鰻魚飯的店卻很多人點拉麵?

吃鰻魚飯時間:2016.4月初
天氣:很好
餐廳名稱:鰻味屋
吃鰻魚的人:原蟲&Pai
價位:150~300元/人(每周一公休,別像我們傻傻地走去)
推薦菜色:就…便宜簡單可吃飽飽吧!
上次揪著Pai想吃鰻味屋,走來後才店門的燈是暗的,發現星期一休息(因為店家的FB沒特別寫),只好轉戰梅子的鰻魚飯,這次約好再來一次啦!(通常沒吃到的怨念就會增加再度挑戰的慾望),遠遠的總算招牌亮著沒有休息了吧!(其實有先打電話問過啦),餐廳位在2F
走進樓梯看到牆上貼著像海報般大小的菜單,不過可以先上去櫃檯讓服務生帶位,不用窩在這看菜單啦!這一天是某連續假日的晚餐時間,因為我們就賭說連續假日台北人都跑去外地玩了,不用訂位應該OK,爬到2F的餐廳後,仍舊是大概接近八分滿的狀態,但不用等待服務生就帶我們就座了。
打開一本的菜單,可以看到價格蠻平實,其實邊吃邊觀察,可以感到這是一間走家庭料理經營模式的餐廳,看到附近幾桌的客人,大概都是年輕夫妻(或情侶),或是帶著長輩和小孩,闔家來吃個晚餐的組合。因此這間餐廳的菜色,其實就是一般日式小食堂的菜色,單點的炒物、炸物、串燒,沙拉小菜,還有各式刺身和刺身丼飯,另外一個吸引我們目光的,卻是菜單左下角的拉麵,只是覺得奇怪還有賣拉麵,而且我們看到好多桌的桌上都有個大大碗公的拉麵!難道拉麵才是鰻魚飯餐廳的隱藏料理?
因為是抱持著要吃鰻魚飯的堅持來的,所以我們還是看鰻魚飯套餐,有A、B、C三種,也就是除了鰻魚飯外,另外加了沙拉,生魚片或是海膽軍艦。
喔喔~可以吃到海膽軍艦卷耶~380元有鰻魚飯又有海膽吃,我和Pai不約而同選了C套餐,但是馬上聽到服務生殘酷的回覆說:今天沒有海膽喔!要不要換生魚片?
嗚嗚嗚~海膽是生魚片所不能替代的,既然這樣我們就放棄吃套餐,單點鰻魚飯了。
選了小份的鰻魚飯便當,又怕吃不飽,難得來第二次才成功踏入餐廳的門,就再點一些菜吧!
牆上貼著藥膳鰻魚頭湯,旁邊還有洛神花茶和熱烏龍茶及冰開水,杯子和碗放在旁邊,要喝湯喝飲料的自行取用。洛神花茶冰冰的但偏甜,烏龍茶則偏淡。
沒吃過鰻魚頭,好奇就舀了藥膳鰻魚頭湯,我們點的餐點還有附一碗味噌湯及小菜,非常簡單的幾片醃蘿蔔、毛豆4根和泡菜少許。韓式泡菜又鹹又辣,我吃很小一塊嚐了味道就放棄,毛豆則微鹹,醃蘿蔔還蠻脆的,不過吃起來也很普通。
鰻魚頭湯有當歸和枸杞當湯頭,我又剛好有撈到一塊鰻魚的頭,雖然看起來是清澈的湯,但實際喝起來有一點油,肥滋滋的鰻魚油?不過鰻魚頭有很多軟刺,要吃乾淨對我而言難度太高,只好把鰻魚頭隨便啃啃,畢竟沒吃過鰻魚頭。味噌湯則湯裡還可以撈到魚塊、海帶和豆腐,而且喝起來是偏甜的味噌湯。
鰻魚飯來囉!這份是小的(250元),用便當盒裝著白拋拋的米飯,上面鋪著烤鰻魚,這間的鰻魚是烤得比較焦的做法,所以吃的時候可以聞到一點臭火搭的味道。
我這份鰻魚飯的鰻魚,是屬於鰻魚的中段部位,就略有肥厚度,但吃起來有細小刺,感覺鰻味屋的鰻魚,刺感是比較明顯的,但也還不到哽喉要挑出來的地步,就是咬咬吞下去。米飯使用大橋越光米,覺得沒有煮得很好,米飯吃起來略軟,不是Q彈的口感。烤鰻魚的醬汁比較鹹一點,而且醬偏少,沒有淋滿飯,所以當鰻魚吃完了,就只好單吃沒有沾到醬的白飯。
單點的炸雞(120元)和鰻魚蛋捲(130元),想不到炸雞還有附一些生菜沙拉,吃炸物補點青菜的概念,蛋捲則有6塊,每塊裡面都有包著鰻魚,方方的排整齊,看起來份量不小。
蛋捲其實蠻大塊的,而且捲得還算厚實,看起來很誘人,金黃色的蛋皮包裹著烤得香香略肥的鰻魚塊,但是一咬就會發現,嗯嗯~沒什麼味道耶...只能說蛋卷和鰻魚都給得很大氣。
炸雞本身有經過調味了,所以沾塔塔醬就會太鹹,單吃就好,炸雞的外表炸得脆脆的,和一般日式炸雞帶軟的做法不同,比較像台式炸雞,這道炸雞不喜歡吃,在口感和調味上我和Pai都不愛,因為說偏台式,吃起來和鹹酥雞卻又不同。
鰻味屋算是一間吃粗飽的餐廳,價格便宜,烤物丼飯140~230元,生魚片丼飯大概200~250元,還有熱湯、冰飲免費無限供應,餐點也不難吃,就很適合當成上班族中午吃午餐,下班路過吃飽再回家,或是今晚懶得煮飯,全家來吃個簡餐之類,這樣想來,離鰻味屋其實也不遠的我們這幾個吃貨,似乎某天中午走去吃個100多元的午餐也不錯,免得每天中午都想做個籤筒抽籤看要吃哪一間麵店了。
鰻味屋
電話:2562-3162
地址:台北市長安東路一段12號2F
上次吃的梅子鰻魚飯
http://protozoa.pixnet.net/blog/post/44009143
分類:美食

人生得意須盡歡,莫使金樽空對月,繼續嚕的就是還沒醉~ 醉書醉詩醉山水,吼搭啦~ 以烏龜的速度向世界末日爬行…@△@~

評論
上一篇
  • 前進蘭嶼爬山(四)乳頭山...路邊看軍艦岩也有基點!
  • 下一篇
  • 特富野古道全程走透透…古道周邊也要爬上爬下數山頭喔!
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了